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Mercado saturado complica comercialización y desploma precio del becerro
Eduardo López
13 de Julio de 2026

CIUDAD OBREGÓN.- El precio del becerro en el Valle del Yaqui cayó entre 10 y 12 pesos por kilogramo durante las últimas semanas, afectado por el cierre de las exportaciones de ganado hacia Estados Unidos, situación que mantiene saturado el mercado nacional y reduce la rentabilidad de los productores.

Actualmente, el becerro se comercializa entre 84 y 90 pesos por kilo, muy por debajo de los 110 a 120 pesos que alcanzó el año pasado, informó Nicolás Campa Romero, presidente de la Asociación Ganadera Local del Valle del Yaqui.

"Es un mal balance para el productor, para el acopiador y para el engordador; a todos nos pega. Tenemos casi dos años vendiendo al mercado mexicano y el engordador se ha ido saturando; eso dificulta la venta y hace que baje el precio", expresó.

El dirigente ganadero consideró que la disminución en el precio pagado al productor no se ha reflejado en el costo final para los consumidores, pues el precio de la carne permanece prácticamente sin cambios en el mercado.

A este escenario se suma la importación de carne proveniente de Argentina y Brasil, dijo, factor que también ha reducido el sacrificio de ganado nacional y ha complicado aún más la comercialización del producto.

Indicó que, a casi dos años de las restricciones a la exportación de ganado, la afectación alcanza a toda la cadena productiva, desde los criadores hasta los acopiadores y engordadores, quienes han visto disminuir sus ingresos.

Sobre una posible reapertura de la frontera con Estados Unidos, comentó que el sector no tiene información sobre avances en las negociaciones y que, por el momento, el proceso permanece estancado.

Manifestó que existe expectativa por la operación del nuevo laboratorio para el control del gusano barrenador, ya que fortalecer las acciones sanitarias podría contribuir, a mediano plazo, a recuperar el mercado de exportación.