CIUDAD OBREGÓN.- Con la expectativa de reunir a más de 3 mil personas y consolidarse como una tradición anual, el Festival del Asado “Fuego y Sabor” encenderá nuevamente los parrilleros el próximo 18 de abril en Ciudad Obregón, ahora con nueva sede en la explanada de la Expo Ciudad Obregón, ubicada en calle Otancahui y Guerrero.
Miguel Beltrán, organizador del evento, destacó que éste tiene como objetivo impulsar el turismo gastronómico y fortalecer al pequeño comercio local.
“El enfoque es el crecimiento del pequeño comercio y la promoción del mismo, además de la demostración gastronómica que puede atraer mucho turismo aquí a nuestra ciudad”, expresó.
Beltrán explicó que, luego de tres ediciones previas, el festival ha mostrado un crecimiento sostenido, lo que motivó el cambio de sede a un espacio más amplio. Subrayó además que el encuentro no está limitado a restaurantes o equipos parrilleros, sino que abre espacio a emprendedores locales, desde negocios de postres hasta otros giros complementarios.
El evento se desarrollará en horario de 16:00 a 22:00 horas y ofrecerá una amplia variedad de alimentos, especialmente parrilladas, así como música y ambiente familiar.
La Oficina de Convenciones y Visitantes de Ciudad Obregón, que patrocina y promociona el evento, ha destacado su impacto positivo en la ocupación hotelera, el sector restaurantero y los servicios, además de fortalecer la proyección turística de Cajeme como destino gastronómico.
Para más información, los interesados pueden consultar la página oficial del evento en Facebook: https://www.facebook.com/FestivalDelAsadoCajeme/