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Prevé el Cosaes disminución en cosecha de camarón
Mónica Valdivia
9 de Octubre de 2019

CIUDAD OBREGÓN.- Una merma en la cosecha de camarón por la detección de enfermedades en parques acuícolas de Sonora estiman acuicultores, quienes se encuentran en la etapa final de cosecha del ciclo 2019.

La producción total proyectada es 70 mil toneladas y será hasta que concluya la cosecha de las 26 mil 716 hectáreas que se conozca el dato de las pérdidas que ocasionarán las enfermedades en la entidad, dijo Miguel Ángel Castro Cosío.

“Hubo prevalencia en mancha blanca en algunos casos y en otros hubo presencia de otros virus, también de la calidad del agua, la turbidez del agua que se revuelve en época de lluvia, baja en salinidad y eso altera las condiciones físico químicas del estanque y trae como consecuencia la mala alimentación del crustáceo”, declaró el presidente del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes).

El 45 por ciento de la producción de camarón de granja en Sonora se enviará al extranjero y el resto se queda para consumo nacional.

En 2018 la producción fue de 60 mil toneladas, las cuales comercializaron entre 60 y 120 pesos el kilo.